le blog de melybelle

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samedi 02 mai

cake au zeste de citron

Cake au zeste de citron Ingrédients; 200g de sucre 350g de farine 100ml  d'huile 250ml de lait 3 oeufs le zeste de deux citrons jaunes 1sachet de levure chimique 20g de beurre pour le moule 1- Préchauffez votre four à 180 °C 2- Versez la farine dans un saladier avec le sachet de  levure chimique.3- Cassez les oeufs dans un autre saladier et battez-les énergiquement avec le sucre en poudre, le zeste de citron et 1 pincée de sel; lorsque le... [Lire la suite]
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lundi 30 mars

cake marbré

cake marbré ingrédients: 200g de beurre 280g de farine tamisée 200g de sucre 4 oeufs vanille 1pincée de sel 1càs de cacao amer levure chimique Travaillez le beurre en pommade avec le sucre,ajoutez la pincée de sel. Ajoutez le premier oeuf,puis mélangez,ajoutez le deuxiéme oeuf ,mélangez,continuez de la même façon jusqu'au dernier oeuf. Il ne faut pas trop battre pour éviter de dédoubler le beurre. Tamisez farine et levure et l'incorporez en petites quantités a la préparation précèdente. ... [Lire la suite]
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