le blog de melybelle

recettes testées, astuces culinaires, gastronomie algerienne et d'ailleur

vendredi 03 avril

rechta

RECHTA Pour faire la rechta ,il faut préparer d'abord les pâtes,je ne vais pas le faire aujourd'hui mais je vous promets  de le faire les prochains jours inchaallahinchaallah .on va se contentées des pâtes du commerce. 1 poulet 2oignons 1c à s de beurre 2 c à s d'huile 1poigmée de pois chiches 1pincée de poivre noir 1pincée de cannelle 1kg de navets sel Videz et flambez le poulet. Coupez le en morceaux. Faites les revenir avec l'huile,l'oignon râpé,le poivre,la cannelle,et le... [Lire la suite]
Posté par melybelle à 15:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

vendredi 03 avril

quiche au fromage

Des Mini Quiches aux fromage INGRÉDIENTS: 2 oeufs 30 CL de crème épaisse 200 g de fromage Edam 50 g de fromage gruyères 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de poivre noir sel , un rouleau de pate feuilletée Mélangez les oeufs  la crème et bien battre,ajoutez le sel ,le poivre  ,la noix de muscade et les200 g de fromage. Étalez la pâte dans des petits moules,piquez le fond avec une fourchette . Versez le mélange sur les quiches et saupoudrez de  gruyères,enfournez... [Lire la suite]
Posté par melybelle à 15:35 - Commentaires [0] - Permalien [#]