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lundi 27 avril

mhadjebs

MHADJEBS Ingrédients: pour la farce 4 oignons 4 tomates 3 gousses d'ail 1 piment fort ou (harissa) poivre noir sel 1 c a s d'huile pour la pâte: 350 g de semouline 150  g de farine sel eau préparation de la farce: coupez les oignons en fine lamelles mettez l'huile a chauffer dans une marmite ,ajoutez les oignons,poivre noir,l'ail,harissa,sel couvrez et laissez cuire a petit feu mettez la tomate dans de l'eau... [Lire la suite]
Posté par melybelle à 09:31 - - Commentaires [3] - Permalien [#]