le blog de melybelle

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dimanche 15 février

tajine de pomme de terre

ingredients:4 grosses pomme de terre un blanc de poulet 4gousses dail fromage rapé un petit morceau de mie de pain 4 oeufs sel ,poivre noir,safran huile pour friture dans une marmite faire revenir le poulet l ail ajouter les epices et couvrir d1/2 littre d eau, et laisser cuire,entre temps eplucher,laver et couper en petits dés les pomme de terre,puis ,les faire frire Emietter le polet,ajouter la pomme de terre,les oeufs,le fromage rapé,la mie emietter et en dernier un verre de sauce ou etait cuit le poulet.... [Lire la suite]
Posté par melybelle à 15:24 - Commentaires [1] - Permalien [#]